Odkrywcza chemia po raz kolejny i ostatni....

W dniu 7 czerwca po raz ostatni uczestniczyliśmy w zajęciach w ramach projektu europejskiego Odkrywcza chemia- poznaj, sprawdź, wykorzystaj! na Uniwersytecie Adama Mickiewicza w Poznaniu.

Warsztaty rozpoczęliśmy na słodko- przygotowywaliśmy pyszności kuchni molekularnej tj. pierogi z waty cukrowej z owocami, owocowe kulki oraz skosztowaliśmy lodów z ciekłego azotu. Następnie uczestniczyliśmy w wykładzie dotyczącym CO2 i zdaliśmy sobie sprawę, że nie jest ani głównym, ani jedynym winowajcą globalnego ocieplenia. Na koniec badaliśmy zawartość jonów wapnia i magnezu w wodzie oraz jej twardość. Zaskoczył nas fakt, że niektóre popularne wody są niskomineralizowane, zatem nie dostarczają nam ważnych makroelementów. I tym akcentem zakończyliśmy tę chemiczną przygodę. Wiele godzin zajęć i doświadczeń poszerzyły naszą wiedzę. Cieszymy się, że mieliśmy okazję uczyć się od najlepszych, a przy tym wyśmienicie bawić.